由合肥太古可口可樂&萬家熱線

　　聯(lián)合安徽匠心老店打造

　　《匠心安徽——煙火尋味》

　　歷時1月，探訪5家匠心老店

　　走進了合肥、阜陽、黃山三地
 

　　在城市煙火氣中

　　品鑒安徽的歷史人文

　　用一碗美食的時間見證匠心
 


　　本次，《匠心安徽——煙火尋味》尋味之旅甄選了5家匠心老店，橫跨皖南、皖中、皖北，每個區(qū)域各具特色各有風(fēng)味，我們一路探尋不一樣的城市煙火氣，品味美食背后的匠心。

　　01淮南老蔡牛羊肉湯
 

　　一家開在官亭路的老店，精選地道好食材，十幾年來專注做好一碗湯。一碗小小的牛肉湯蘊含著濃濃的匠心，也同樣見證了一代人的成長。

　　02老式朱大姐麻辣燙
 

　　位于科大后街的老式朱大姐麻辣燙，24年來堅持做好一碗傳統(tǒng)老式麻辣燙，從1999年的街邊小攤，到如今十幾平米的小店，以匠心堅守成就一碗煙火美味，俘獲了一批又一批學(xué)子的芳心。

　　03老徽州小吃店
 

　　開在黃山屯溪老街上的二十多年的老徽州小吃店，不大的店面里售賣著各種徽味小吃，《舌尖上的中國》同款呈坎羅氏毛豆腐、經(jīng)典老徽州餛飩、皖南特色筍絲面……每一口都是徽州老味道！

　　04皖太華中板面
 

　　在“碳水天堂”的阜陽，羊肉板面絕對有一席之地，皖太華中板面作為太和傳統(tǒng)板面的代表，在太和已有25年的歷史，始終堅持手工摔面，做太和人喜歡的味道，也承載了一代太和人兒時的記憶。

　　05老面館
 

　　尋味一碗手搟面的匠心！位于合肥政務(wù)區(qū)的老面館是一家有著十幾年歷史的鎮(zhèn)江口味面館。歲月變遷，始終如一，老面館始終堅持現(xiàn)點現(xiàn)炒的做法，用心做好每一碗面，保持正宗的鎮(zhèn)江味道。
 

　　跟隨著合肥太古可口可樂的步伐，我們一起開啟了一場舌尖上的冬日尋味之旅，活動當(dāng)天，凡進店消費的食客，就可以免費獲得一罐可口可樂，這也吸引了不少食客品鑒，人氣十分火爆。
 


　　平凡的小店里，看似簡單的食物，卻承載著每個手工者的匠心底色。一碗牛肉湯、一碗老式麻辣燙、一碗面……每種風(fēng)味都是美食匠心的演繹。
 

　　堅持對一種食物的從一而終，就像成立137周年的可口可樂，一路風(fēng)雨兼程，與時代發(fā)展交相輝映，匠心精神的堅守，創(chuàng)造品牌一個又一個奇跡，讓匠心手藝在歲月蹉跎中永不褪色。
 

　　講述匠心老店故事，尋味城市里的人間煙火，這是合肥太古可口可樂帶來的一場場溫暖人心的公益專場，讓經(jīng)典煥發(fā)出新的魅力，慰藉每個食客的身心。
 

　　以初心致匠心，以匠心守初心。未來，合肥太古可口可樂將會繼續(xù)出發(fā)尋味城市煙火氣！秉承初心，用心做好每一瓶飲料，讓每一位消費者都能在日常的一餐一飲當(dāng)中感受到美食與可口可樂帶來的美妙體驗。
責(zé)任編輯：　程艾琳