對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)

解決春困最好的辦法

就是——吃火鍋

比起養(yǎng)生的豬肚雞火鍋

小編更推薦牛肉火鍋

醇厚的湯底+現(xiàn)切牛肉

這一鍋下肚，別提有多美味了~


 

最近，又給大家找到了一家店

位于桐城路的新安文化廣場(chǎng)

——探花千悅火鍋

光是聽(tīng)名字就是文藝到不行~

火鍋更是讓人回味無(wú)窮

和很多市井火鍋不同

這家店的裝修可謂是非常大氣

包廂、卡座應(yīng)有盡有



 

整體暖色的燈光

給人溫暖舒適的感覺(jué)

店內(nèi)分區(qū)用餐的設(shè)計(jì)值得點(diǎn)贊

早餐區(qū)、火鍋區(qū)分開(kāi)設(shè)立

用餐更加安心~


 

舒適的卡座，適合多人聚餐

如果需要更私密的環(huán)境

可以提前預(yù)定這里的包廂

無(wú)論是家庭聚餐還是商務(wù)宴請(qǐng)

都是非常不錯(cuò)的選擇


 

鍋底的選擇有很多種

小編最推薦的是店里的招牌

千悅牛骨鴛鴦鍋

秘制牛骨鍋養(yǎng)生又健康

搭配特調(diào)辣鍋，簡(jiǎn)直好吃到飛起
 

吃鴛鴦火鍋，涮菜一定要吃特色的

小編親測(cè)店里好幾款必點(diǎn)菜

還不快往下看~


 

脆皮毛肚

毛肚是吃火鍋必點(diǎn)菜品之一

掌握了七上八下的口訣

每一片毛肚都被賦予靈魂


 

經(jīng)過(guò)了辣鍋的洗禮

毛肚變得更加鮮活

脆爽的口感，和ta獨(dú)一無(wú)二的味道

吃過(guò)后，讓人回味無(wú)窮


 

精選雪花牛肉

這一盤(pán)美貌的雪花牛肉

絕對(duì)是王牌涮菜之一

牛肉的紋理非常規(guī)則

下鍋十幾秒后，便可撈出來(lái)


 

被辣油包裹后的牛肉

顯得更加細(xì)膩、誘人

不蘸料，單純地品嘗肉的原味

一口一片，吃到停不下來(lái)


 

精選嫩肉

現(xiàn)切的嫩肉絕對(duì)要點(diǎn)

廚師在明檔廚房操作

每一片肉現(xiàn)切現(xiàn)上

品質(zhì)更加值得保障


 

鮮嫩的肉片紋理清晰

涮燙后口感更加豐富

細(xì)細(xì)咀嚼，唇齒間都留有ta的香氣

一盤(pán)下肚，還想再來(lái)一盤(pán)!




 

羊肉卷

一份羊肉卷的分量簡(jiǎn)直太實(shí)在了

牛骨鍋涮燙后，吃羊肉的原味

在辣鍋涮燙后，則更加鮮香

嫩滑的羊肉+秘制蘸料

入口后都是軟嫩鮮香




 

手工牛肉丸

吃了這家的手工牛肉丸

才體會(huì)到什么叫“Q彈”

牛肉丸緊實(shí)有彈性

咬上一口，牛肉的香氣立刻散開(kāi)

在唇齒間，彈、彈、彈

這個(gè)味道，簡(jiǎn)直太讓人喜歡了~


 

榴蓮酥

雖然不是第一次吃榴蓮酥

但還是被這個(gè)味道驚艷了

香濃的榴蓮，氣味并不會(huì)很刺激

微甜的口感，搭酥脆的表皮

一次吃三五個(gè)，都還覺(jué)得不夠~
 

除了上面這幾款人氣菜品

還有肥牛卷、魚(yú)籽包等等

來(lái)這里吃火鍋，能夠一次吃到爽!

　　探花千悅餐廳

　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30-13:30 17:30-21:00

　　電話：0551-65608899

　　地址：廬陽(yáng)區(qū)桐城路127號(hào)距地鐵2號(hào)線E口步行840米新安文化廣場(chǎng)7樓