在合肥 一個人也要好好吃飯
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下班后,一個人走在回家的路上。在合肥生活,有很多一個人吃飯的時間,其實(shí)一人食也可以很愜意。一個人,不是被動的單選題。一人食,可以讓你聆聽自己內(nèi)心的訴求,而不是“今晚你們想吃什么?” 匠·深夜食堂 在合肥幾年了,一直也都想找這樣的一家“深夜食堂”。午夜時分進(jìn)店坐坐,吃點(diǎn)自己喜歡的東西,喝著酒,卸下一天的疲憊。終于,在綠地中心春臺街找到了這家店!
進(jìn)店后,被里面的裝飾驚艷。暖黃色的燈光,讓整個“食堂”看起來更加有氛圍~店里沒有正統(tǒng)的菜單,取而代之的是這些老板手寫的菜名。
【醬油叉燒拉面】每一塊叉燒都肉質(zhì)軟嫩肥而不膩,入口即化。每根面條都微曲而爽滑,把吸飽湯汁的面條使勁一嗦,滿口的鮮美醇香。雖然只有醬油的調(diào)味,卻藏不住骨湯的香味~
深夜食堂,在夜深人靜的時候給人以慰藉,讓你在那一刻,仿佛忘卻了所有的煩惱。吃的間隙,還可以和老板聊聊心事,也許會有不一樣的感受~ 人均:150元 地址:宿松路綠地中心春臺街內(nèi)街8A13號 電話:13641693651 營業(yè)時間:10:00-14:00、17:00-22:00 THE KAFE 無論多繁華的街道,只要拐進(jìn)一家咖啡店,立刻就有了一份獨(dú)有的安謐和寧靜。一個人的午后,就偏愛這種街角咖啡店。如果容許我按顏色劃分,「白色」一定最先跳入腦海。
遠(yuǎn)離商超、藏在舊居民樓里的ta,很是接地氣!無論從前門還是后門進(jìn),映入眼簾的白色基調(diào)和黑色咖啡器具都獨(dú)具韻味,沒有強(qiáng)烈的視覺沖擊,溫和無負(fù)擔(dān),好像是從歐美時尚雜志里走出的咖啡館。
人均:31元 地址:長江中路與天王巷交口 電話:18656356559 營業(yè)時間:10:00-21:00 蘭池天然豚骨ラーメン 提到日本的拉面館,腦海里的關(guān)鍵詞就是安靜。
蘭池拉面位于新修的國購廣場三樓,位置比較好找。店面雖不大,風(fēng)格卻獨(dú)樹一幟,無論是門頭還是店內(nèi)都讓你有種不真實(shí)的穿越感。
擁有獨(dú)立卡位的“味集中座位”,拉隔板之間就是你的私人美食小天地。把精力都集中在眼前的這碗面上,不受任何人打擾,無所顧忌地大快朵頤。
一碗招牌豚骨面,最能品嘗出湯料的真功夫。吸飽過湯汁的叉燒,肥瘦相間,口感爽滑至極。
每一顆溏心蛋的心事,只有拉面才懂。湯汁濃郁,溏心溫柔,輕咬一口,蛋液微淌?傆幸恍┢v和失落,因它們而治愈。 人均32元 地址:長江西路三里庵國購廣場三樓 電話:17730018450 營業(yè)時間:10:00-21:30 海底撈 不知道有多少人和小妹一樣,吃火鍋首先想到海底撈。除了排隊,其他都fine。 熱鬧的火鍋當(dāng)然好吃,但一個人吃,能有種掌控全局的快感。聽自己喜歡音樂,自己決定涮鍋的次序,不用說漂亮的客套話,更不用擔(dān)心想吃的東西被人夾走。
也許周遭的目光會讓你有一絲在意,可是,who cares?
別怕,還有它們可以陪著你~海底撈的服務(wù)員一直十分貼心,小妹在海底撈被訂過車票,還收到過玩具熊,對于毛絨控來說真的是最好的陪伴。 寒風(fēng)刺骨沒有關(guān)系,熱氣騰騰的火鍋會幫你痊愈~ 地址:門店較多,建議自尋大眾點(diǎn)評 左拉主義 在老合肥人的心目中,左拉主義是一家倡導(dǎo)“健康無添加”理念的烘焙品牌店。
2013年,左拉主義首站發(fā)于長江飯店。 創(chuàng)始人是位剛脫去警服的新手媽媽,“讓自己的孩子吃到?jīng)]有添加劑的面包和使用天然動物奶油制作的蛋糕”,簡單的一句話,便是左拉主義的初心。
摒棄香港面粉,代之以法國伯爵有機(jī)石磨面粉和日本日清面粉;摒棄比利時嘉利寶巧克力,代之以頂級烘焙巧克力品牌——法國法芙娜。
就連細(xì)小的調(diào)料,也絕不敷衍:德國有機(jī)肉桂、法國黃糖......只為帶來口味上的升級~
左拉主義的銀泰城新店,在空間上呈現(xiàn)極簡現(xiàn)代風(fēng),一切功能與美感,以輕松舒適的方式展現(xiàn)。設(shè)置的并排小圓桌,深受一人行顧客的喜愛。 人均:37元 地址:廬州大道與云谷路交口濱湖銀泰二樓 電話:0551-65770706 營業(yè)時間:10:00-22:00 羅罐中 以羅罐中米粉的豐富程度,對有選擇困難癥患者有很大的惡意。無論你是自來水還是老常客,一碗酸酸甜甜的番茄肉沫米粉,總能打開你的味蕾~
隨手一撈就是滿滿的肉沫,將番茄湯、米粉、肉沫分毫不差送入口中,偶爾還夾雜著碗里的蔥花,回味無窮~~湯底鮮美濃郁,濃縮了番茄和肉沫的湯汁,是一碗米粉的精華所在,一定要大口喝完才不算辜負(fù)。
搭配上羅家自制的蔥油餅,松脆酥香,往湯汁里那么一泡,更添一道風(fēng)味~除此之外,還有四五種經(jīng)典小食可選~
來羅家,即使不想吃米粉,吃冷鍋串串不出20元也能吃飽!葷素品類超豐富,價格實(shí)惠,每根的量還很足,完全不需要跟同伴吵架。 人均:19元 地址:長江西路國購廣場三樓凱得利電影院旁 電話:18505693120 營業(yè)時間:10:00-22:00 稻谷滿倉 位于之心城負(fù)一樓漢堡王旁邊,地理位置非常好找,來之心城地鐵和城市公交都很方便快捷。
一碗好米飯,即使放醬油都好吃。稻谷滿倉一直以五常大米作為店內(nèi)特色,米粒晶瑩軟糯,米香濃郁。獨(dú)特的品質(zhì)和吃法,賦予了一碗米飯靈魂,唇齒留香之余總有些相見恨晚的感慨~
中午來一份店內(nèi)的招牌老壇酸菜魚,一份米飯搭配一份瓦鍋上的美味,吃起來滿口生香,無比甘甜,底下的鍋巴也很香脆,對吃貨來說是十足的小確幸!! 人均:32元 地址:之心城負(fù)一樓 電話:0551-65998323 營業(yè)時間:10:30-21:30 最后,還有一家不得不提,它是朋友圈留言最多的一家店,也是小妹畢業(yè)實(shí)習(xí)每天中午的午飯,它就是“合肥老驕傲”——老鄉(xiāng)雞。
大多老鄉(xiāng)雞排隊的顧客并非嘗鮮的新顧客,更多人愿意排隊喝一碗雞湯,吃一口放心的飯菜,是因?yàn)槠湫l(wèi)生、實(shí)惠和口碑。合肥每家門店的口感幾乎都很穩(wěn)定,吃完胃里也不會不舒服。
一份板栗排骨,每每都讓小妹難以割舍~甜糯的栗肉加上香辣入味的排骨,鮮、香、糯、甜,光是這一道菜就能讓我伴著湯汁吃下一碗飯!! 責(zé)任編輯: 李靜
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