合肥的吃貨們一定都知道這家店，刷爆抖音、工作日也人氣爆棚——皖北巫式三胖地鍋雞。

　　小編今天就要帶大家嘗一嘗這家“網(wǎng)紅”地鍋雞，到底味道怎么樣?

　　店里面積1000+，但還不到12點(diǎn)，已經(jīng)有很多食客在店里吃雞了。。。這明明是工作日的中午，也這么火爆?沒錯(cuò)!如果你晚上來的話，排隊(duì)至少2小時(shí)起步…

　　別看環(huán)境沒有那么精致，但這家店并不是靠顏值取勝。比顏值更能夠留住顧客的，還要數(shù)“雞”的味道。

　　合肥人是典型的重口味，重色重油無辣不歡。小編個(gè)人也是一個(gè)重口味狂魔，無辣不歡!三胖的雞肉完全符合我的口味~

　　68元一鍋雞，里面含有一份鐵餅，還會(huì)送一份燙菜，如果是兩個(gè)人吃完全是足夠的。如果是多人聚餐，可以加雞血、雞胗、雞腸、雞腰等等。

　　小編加了很多配菜，這一大鍋看上去就很入味!每一塊雞肉都被湯汁浸泡，吃到嘴里雞肉還是比較嫩的，但吸引我的是湯汁的味道，夠重夠入味!

　　雞胗和雞腸表面都包裹著濃郁的湯汁，吃到嘴里非常有嚼勁。

　　湯汁濃郁的一大好處是，讓每一塊雞肉都保持了濃郁的味道;更重要的是：鍋邊的貼餅子蘸上湯汁，好吃炸了!

　　沒錯(cuò)，雞肉雖然好吃，但小編更加鐘愛貼餅子，尤其是蘸滿湯汁的餅，入口后絲毫不影響嚼勁。如果你喜歡吃貼餅，可以在點(diǎn)菜之前提前加一份，這樣滿鍋的貼餅子吃起來更爽!

　　肉吃的差不多了，就可以加湯涮菜，這一步一定不能少！隨著鍋底咕嘟咕嘟，涮菜逐漸湯熟，只有吃一口才知道其中的美味~

　　千張、粉絲、青菜、豆芽等等一股腦兒在鍋里涮熟，加湯后的味道仿佛更加誘人。蔬菜吸收了湯汁，一下子有了靈魂。這樣的蔬菜+湯+白米飯，我一人能吃五碗!

　　來三胖吃飯的人，有的是附近的，有的則是慕名而來。地鍋雞給吃貨們帶來的誘惑，比我們想象的還要大。冬天，約上三五好友來一頓地鍋雞，快哉!

　　皖北巫式三胖地鍋雞

　　地址：瑤海區(qū)淮吾路與瑯琊山路交叉口西北100米

　　電話：13866188477