自從遇見這個(gè)攤子，從此拋棄美式薯?xiàng)l，轉(zhuǎn)而投進(jìn)炸土豆塊的懷抱。

　　每天黃昏時(shí)分出攤，人氣持續(xù)到凌晨1點(diǎn)鐘，可謂是真正的夜市之王。來感受下排隊(duì)的氛圍!

　　從白天暢銷到黑夜。

　　口味不僅吸引了成群結(jié)隊(duì)的吃貨同胞們，連科大的外國(guó)留學(xué)生也被吸引了過來。

　　“幫我炸透透的啊，牙齒不行了”

　　“行行行，阿姨要啥口味?”

　　“老樣子”

　　真的羨慕這位老奶奶，小妹希望自己老了后也能保持對(duì)美食的一腔熱枕。

　　每天要賣出300斤左右的土豆。土豆經(jīng)過老板夫妻兩精挑細(xì)選，去皮切塊，清洗干凈后裝在鐵桶里。

　　小妹到的時(shí)候已經(jīng)出攤有半小時(shí)了，看看鐵桶也已經(jīng)空了不少。

　　土豆塊被薄薄的面粉裹上，炸起來更加美味。

　　用勺子舀些生土豆輕輕放在油鍋里，滋啦滋啦的聲音都覺得悅耳動(dòng)聽，一股油香味立刻涌了出來。

　　炸制的過程中不斷地翻滾，保證每塊土豆的每一面都能炸制均勻。

　　炸制好的土豆塊放進(jìn)鍋里手動(dòng)顛至均勻，一份熟土豆塊就出鍋了。

　　攤子上面有很多調(diào)味料，吃貨們根據(jù)自己的口味進(jìn)行選擇，甜辣皆宜。

　　沾滿料的土豆塊咸鮮香脆，讓你對(duì)土豆有了新的口感體驗(yàn)。

　　加上多姿多味的醬料使得土豆也變得豐富起來，除了以上這些，小妹嘗了原味的炸土豆塊，口感也很滿意。老板搭配了自制的調(diào)味料，整碗土豆塊都變得神秘起來~

　　這么多年的土豆堅(jiān)守，是老板對(duì)吃貨味覺最大的回饋。

　　約上三五好友，凌晨來這里要一份炸土豆，邊走邊吃邊聊，是青春的味道呀~

　　神馬真給力土豆

　　地址以及營(yíng)業(yè)時(shí)間：洪崗路科技苑小區(qū)門口(17:00-21:30)

　　曹郢路路口(近科大西區(qū))(21:30-1:00)