最近合肥的氣溫節(jié)節(jié)飆升

　　時(shí)光的進(jìn)度條快速滑入夏天

　　從太陽底下走幾步就會(huì)大汗淋漓

　　這么任性的天氣

　　胃口卻怎么都任性不起來

　　來到賀掌柜

　　解鎖夏日續(xù)命利器——涼皮

　　賈平凹對(duì)涼皮有過這樣的描述：涼皮是夏天食品，三九寒天卻有出售，吃者，男食者絕少，女人多，妙齡女人尤多。

　　涼皮能受廣大女同胞的喜愛也是不無道理的，酸辣的口感，瞬間點(diǎn)燃對(duì)夏天的熱情。

　　涼皮的魅力在于湯，它巧妙地融合了清涼與辛辣之間的關(guān)系，火里的清爽便是涼皮的滋味。

　　面皮寬且薄，滑嫩剔透，晶瑩如冰。即便是遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著就覺得心里泛起一陣涼意~

　　陳醋的酸爽、紅椒的鮮辣、黃瓜的清脆、海帶豆芽的調(diào)味還有面皮的滑口，都是成就這碗涼皮的關(guān)鍵。

　　除了涼皮，還嘗了賀掌柜涼皮的其他幾款小吃。

　　加辣的餛飩看起來很有食欲，皮薄順滑，餡料不多不少剛剛好。

　　說實(shí)話，餛飩作為正餐絲毫不馬虎。

　　看似不足量的小家伙們，吃了一碗下肚，飽意剛好上來。

　　這是到目前為止小編見過最樸素的肉夾饃。

　　一個(gè)饃里夾著一層薄薄的肉。好在饃是軟軟的，平衡了它的不足。

　　烤腸是很多吃貨的心頭好，緊致有嚼勁的表皮，飽滿有彈性的內(nèi)里，咬一口似乎有爆漿的感覺，吃的時(shí)候小心肉汁濺到身上。

　　鴨爪值得一試，鹵味濃郁，嚼勁十足~

　　酒釀清涼甘甜，夏日必點(diǎn)飲品非他莫屬。

　　軟爛香甜的紅豆，含在嘴里，滋潤(rùn)著整個(gè)口腔。

　　餐廳清新整潔，附上菜單，來商場(chǎng)花小價(jià)錢也能吃的很盡興哦~

　　一碗涼皮、幾口小吃、一杯酒釀，一個(gè)盛夏。

　　天鵝湖萬達(dá)店

　　地址：天鵝湖萬達(dá)金街3樓

　　人均：15元

　　電話：17755101722

　　南苑店

　　地址：南苑新村綜合商場(chǎng)底層

　　人均：15元

　　電話：13856011019