及時(shí)清理 垃圾分類  

    每天堅(jiān)持對(duì)廚房進(jìn)行沖洗、清理、消毒,做到地面無積水,操作臺(tái)無雜物、地漏無異味,時(shí)刻保持干凈整潔的環(huán)境,餐廚廢棄物分類放置、及時(shí)處理,不得溢出垃圾桶,定期對(duì)垃圾桶進(jìn)行清洗消毒。
 



垃圾分類

用餐服務(wù) 一客一換
 
    杯墊、餐墊、口布、筷架等與餐飲器具直接接觸的物品全部堅(jiān)持一客一換,撤換下來的物品,及時(shí)進(jìn)行清洗消毒。
 

 
    良好的食品安全環(huán)境,是我們共同的責(zé)任,安徽高速開元國(guó)際大酒店,將和您一起努力、相互監(jiān)督。嚴(yán)把食品安全標(biāo)準(zhǔn),提高食品安全意識(shí),時(shí)刻守護(hù)您“舌尖上的安全”!
責(zé)任編輯: 許吳百