曾多次擔任國際國內(nèi)重量級晚宴主廚,如歷屆西部博覽會,G20財長和央行行長會議,全球財富論壇,聯(lián)合國世界旅游組織第22屆全體大會,成都美食之都晚宴等,接待名人政要無數(shù)。

    曾在多項比賽中獲得殊榮:美食美酒中國Best 50明星廚師、聯(lián)合利華評選中國新生代行政總廚TOP50...

    30余年的餐飲從業(yè)經(jīng)驗,擁有羨煞旁人的驚人履歷,川粵閩各大菜系了然于胸,煎炸蒸炒樣樣信手拈來。

包科峰
合肥洲際酒店行政總廚
洲際行家主廚


    他熱衷于各類烹飪賽事,對淮揚菜、粵菜有著獨到的見解,從而享譽中國烹飪界;他既有著江南人的細膩與敏銳,喜歡將心比心,換位思考。

    從事廚房工作已經(jīng)26年,時間的錘煉加上自身的奮進,成就了這位洲際行家主廚、淮揚菜烹飪大使。

 徐明
合肥洲際酒店行政副總廚
洲際行家主廚


    坐鎮(zhèn)湖畔全日制餐廳,安徽省烹飪協(xié)會西餐委員會副會長。

    自1993年起加入餐飲行業(yè),先后就職于洲際酒店集團安徽區(qū)域各家酒店,擔任行政總廚一職,20多年的餐飲業(yè)經(jīng)驗,使得他對本地菜式以及環(huán)球珍饈的拿捏爐火純青,打造出各種爆款餐廳菜品。

    “洲際行家主廚”融合精湛廚藝與精妙構(gòu)思,以全球視野萃取本地智慧,打造美食盛宴全方位調(diào)動賓客味蕾,帶你臻享舌尖上的洲際人生。

湖畔全日制餐廳
輕松get林大廚推薦菜品


洲際行家主廚自助晚餐
2020年1月17日:298元/位

責任編輯: 小飛飛