發(fā)布會結束后，束小龍接受媒體采訪，記者提問未來是否有向其他城市發(fā)展的規(guī)劃，他表示當下老鄉(xiāng)雞最重要的還是把南京和武漢發(fā)展好、扎穩(wěn)跟。同時，束小龍還說，目前老鄉(xiāng)雞在武漢已開設五十家門店，顧客口碑也一直不錯，未來會將老鄉(xiāng)雞經(jīng)典菜品結合武漢居民的喜好，合作武漢的廚師，不斷開發(fā)研究新菜品。

　　據(jù)了解，老鄉(xiāng)雞是以土雞養(yǎng)殖起家，‘半路出家’做起了餐飲，一直堅持走中餐路線，180天土雞+農(nóng)夫山泉+21道程序燉制一碗鮮美的肥西老母雞湯，是老鄉(xiāng)雞產(chǎn)品最大的特色。截止到目前已經(jīng)擁有500多家店，為了實現(xiàn)產(chǎn)品標準化、便于食安問題的監(jiān)管，15年來老鄉(xiāng)雞始終堅持直營。

　　而此次收購武漢永和，是老鄉(xiāng)雞此前從未嘗試過的發(fā)展模式，通過收購將進一步加快老鄉(xiāng)雞在全國的發(fā)展步伐，同時也是老鄉(xiāng)雞迎合消費者的需求，提供更健康、干凈衛(wèi)生的餐品。與永和的合作是雙方且懷揣著將中式快餐走向全世界夢想理念的融合，是中國快餐品牌崛起的里程碑。

　　期望老鄉(xiāng)雞能引領中式快餐行業(yè)超更高品質、更高要求努力，帶動中國餐飲的進一步發(fā)展。有理由相信，未來中國餐飲會在世界綻放光彩，讓我們拭目以待！