主持人現(xiàn)場邀請(qǐng)了十幾位到場嘉賓上臺(tái)，共同啟動(dòng)老鄉(xiāng)雞的品牌戰(zhàn)略啟動(dòng)儀式，會(huì)場近500人見證收購武漢永和的重要時(shí)刻。

　　在接下來江城論道環(huán)節(jié)，主持人分別對(duì)幾位嘉賓進(jìn)行提問，加華偉業(yè)蘇文俊在回答中，更對(duì)老鄉(xiāng)雞做了極高的評(píng)價(jià)。加華偉業(yè)總經(jīng)理蘇文俊是老鄉(xiāng)雞的投資人之一，投資一般都喜歡投新事物、新概念、新科技，像互聯(lián)網(wǎng)+、像區(qū)塊鏈、像智能科技等，餐飲是非常傳統(tǒng)的行業(yè)，而且投資風(fēng)險(xiǎn)并不小，而且前車之鑒也不少，可他什么愿意投資老鄉(xiāng)雞呢？對(duì)此，蘇文俊講了一個(gè)小故事，他在合肥的機(jī)場第一次喝到老鄉(xiāng)雞雞湯的時(shí)候，被“驚艷”到了，18元，在機(jī)場，居然能喝到這樣的雞湯，這是在大酒店都做不到的。機(jī)緣巧合的邂逅，讓他了解注意到了老鄉(xiāng)雞這個(gè)品牌，同時(shí)意識(shí)到了這個(gè)品牌的潛力所在。

　　在提到怎樣看待老鄉(xiāng)雞作為一個(gè)外省品牌在江蘇的發(fā)展越來越好時(shí)，江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長于學(xué)榮表示：江蘇餐飲是走在全國前列的，老鄉(xiāng)雞在江蘇現(xiàn)在已經(jīng)有五十多家門店，也得到了消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。這種認(rèn)可就是來源于老鄉(xiāng)雞精益求精的企業(yè)精神，和始終堅(jiān)持健康美味的快餐初心。相信老鄉(xiāng)雞能在江蘇成功，就一定能在全國成功，就一定能在世界上的主要城市成功！

　　此次發(fā)布會(huì)時(shí)老鄉(xiāng)雞近年來發(fā)展的重要戰(zhàn)略步驟，今年初剛剛獲得加華偉業(yè)高達(dá)2億元的投資，此刻又進(jìn)行了品牌收購，老鄉(xiāng)雞在中式快餐領(lǐng)域異軍突起。束小龍對(duì)此進(jìn)行了解析：老鄉(xiāng)雞能夠在如此肅條的餐飲業(yè)能夠一鳴驚人，首先是老鄉(xiāng)雞把現(xiàn)有的市場做透了，將企業(yè)的內(nèi)功連扎實(shí)收，才進(jìn)一步發(fā)展，可以說老鄉(xiāng)雞是相當(dāng)?shù)?ldquo;穩(wěn)”了。