薺菜汁黑松露帆立貝，帆立貝是扇貝的一種,在日本古代，帆立貝被視為高端洋氣上檔次的貝類，被人們倍加珍視。現(xiàn)在隨著養(yǎng)殖業(yè)的繁榮發(fā)展，帆立貝進(jìn)入眾多餐桌。這道菜品的擺盤精致，中式菜品西式化做法，入口鮮嫩有彈性，仿佛帆立貝在口中跳舞。

 

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    主食春谷青麥仁鮰魚粥營養(yǎng)春食品,內(nèi)有薏仁、谷米等，配以野生鮰魚熬制而成，口感鮮美清淡，薏仁有去水腫、美白的功效，野生鮰魚蛋白質(zhì)豐富，肉質(zhì)鮮嫩，魚刺也很少，老少皆宜春季養(yǎng)生良品。

 

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    更多豐富的多樣的菜品，盡在合肥古井假日酒店祥記中餐廳“一攬芳華 滬尚美食節(jié)”。悅享春季新鮮美食，養(yǎng)生味美新主義，這個春日假期，約上家人朋友來古井假日酒店祥記中餐廳，放松身心讓舌尖去旅行。

 

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