日前,安徽省食藥監(jiān)局通報了2018年校園及周邊“五毛食品”專項整治工作結(jié)果。據(jù)統(tǒng)計,此次共檢查中小學(xué)校及幼兒園6975個,食品生產(chǎn)單位1876戶,校園及周邊食品銷售者19609戶,批發(fā)市、集貿(mào)市場等各類市場619個,取締無證食品生產(chǎn)經(jīng)營者40戶,下達責令整改通知書1109份,查處不合格食品安全案件82件。

  今年5月,安徽省食藥監(jiān)局在全省組織開展為期兩個月的校園及周邊“五毛食品”專項整治工作。專項整治以“五毛食品”生產(chǎn)企業(yè)和小作坊為重點對象,以超范圍超限量使用食品添加劑等為核心內(nèi)容,重點檢查企業(yè)的原輔料庫、生產(chǎn)車間、成品庫,檢查原料進貨驗收記錄和生產(chǎn)記錄,檢查產(chǎn)品包裝標簽等,并根據(jù)檢查情況進行抽樣檢驗。加大對校園及周邊食品銷售者的監(jiān)管力度,督促做到不進、不存、不銷售“三無”食品、過期變質(zhì)食品以及無合法來源的“五毛食品”。對不能溯源的“五毛食品”,一律責令經(jīng)營者下架停售。

  各地還以調(diào)味面制品、豆制品、肉制品、膨化食品、糖果、飲料等備受兒童、青少年青睞的“五毛食品”為重點品種,組織開展了專項抽檢,共抽檢“五毛食品”1745批次,不合格21批次。對抽檢不合格的的食品,涉及生產(chǎn)環(huán)節(jié)的,對食品生產(chǎn)者進行核查,督促其采取暫停生產(chǎn)銷售、封存庫存食品、召回不合格食品等措施;涉及經(jīng)營環(huán)節(jié)的,督促銷售者立即下架、停止銷售、退回或銷毀,并實施查處。

責任編輯: 肉餡的小包子