【牽腸掛肚市井火鍋】這個(gè)鍋底可謂驚艷了不少人~他們家都是總部統(tǒng)一配料的一次性鍋底,承諾無(wú)一滴回油。



 

  鍋底煮開,紅油上下翻滾沸騰著,讓人垂涎三尺!麻辣醇香,色澤鮮亮,油而不膩。
 

  舟冬雨鴨腸



 

  作為牽腸掛肚的頭牌之一,除了新鮮,那必須還有可愛的外表,鴨子形狀的盛器里裝滿了可愛的鴨腸,拍照都十分好看。



 

  每天新鮮采購(gòu)的鴨腸經(jīng)過(guò)細(xì)致的處理,干凈得不帶一絲黏油。放進(jìn)翻滾的鍋里,不出幾秒就可以享受鴨腸的美味了,這滋味,又脆又爽!
 

  清油毛肚



 

  吃完鴨腸接下來(lái)就輪到毛肚了。來(lái)【牽腸掛肚市井火鍋】,只有吃了鴨腸和毛肚你才會(huì)知道什么是牽腸掛肚的滋味。



 

  新鮮的毛肚嚴(yán)格遵守“七上八下”的美食原則,一口下去,不僅能感受到毛肚的鮮嫩,還能從它飽含的湯汁中體驗(yàn)鍋底的香辣。
 

  雙椒牛肉





 

  雙椒牛肉是牽腸掛肚新推出的一道明星菜品,新鮮現(xiàn)切的嫩牛肉碼上青紅辣椒碎,口感瞬間升級(jí)!
 

  巴沙魚片



 

  每天現(xiàn)殺現(xiàn)切的魚片是近來(lái)火鍋界的“寵兒”,喜歡吃魚的小伙伴可千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)啦~
 

  雪花肥牛



 

  吃火鍋沒(méi)有肥牛就好像吃炸雞不配可樂(lè)和啤酒,又大又薄的肥牛,總會(huì)覺(jué)得少了點(diǎn)什么,下鍋?zhàn)兩湍艹粤恕?/p>



 

  涮過(guò)之后紋理依然清晰,肉質(zhì)不散,實(shí)打?qū)嵉娘枬M,膏脂分明的肥牛卷配著湯汁在嘴巴里迸發(fā)開,一路從喉嚨美味到胃里~
 

  肉圓的誘惑



 

  圓圓的肉圓看起來(lái)就很有親切感,圓滾滾的肉圓在熱浪里翻滾,不一會(huì)就一個(gè)個(gè)浮出水面,那就不客氣了,一個(gè)一個(gè)把你們都吃掉。
 

  蟹肉棒



 

  滿滿膠原蛋白的蟹肉棒,是妹子的ZUI愛,任性吃,不怕變胖!軟糯的蟹肉輕輕一咬,鮮香瞬間鋪滿口鼻!讓你感受大海的味道!
 

  嫩牛肉



 

  比臉還大的牛肉真的又滑又嫩,超級(jí)誘人,重口味的人可以挑戰(zhàn)一下超辣鍋底,又麻又辣,吃一口不斷的挑釁著你的味蕾,入口即化的感覺(jué)讓人流連忘返!
 

  精品千層肚



 

  層層相連的千層肚可是火鍋界有名的選手,一接觸鍋底就將湯汁層層包過(guò),吃進(jìn)嘴里非常爽脆,就連鍋底的香辣都蘊(yùn)藏其中!
 

  小酥肉



 

  資深吃貨到店必點(diǎn)酥肉,酥脆肉香,再沾上點(diǎn)辣椒面,小編空口都能吃一盤!
 

  人氣酒水、飲料



 

  要說(shuō)【牽腸掛肚市井火鍋】的人氣酒水、飲料非他們家的自制百香果和酸梅湯莫屬。味道卻是不錯(cuò)滴,喝不完還可以提著帶走喲~

 

 

  店內(nèi)的裝修結(jié)合了市井與現(xiàn)代兩種風(fēng)格,不同元素之間的碰撞,反而帶來(lái)了不一樣的視覺(jué)感。
 


 

  溫暖的燈光下,一堆人圍坐一桌,涮著市井火鍋,感受火鍋特有的熱鬧和氛圍,生活本該就是這樣~

  商家電話:0551-65115977

  商家地址:廬陽(yáng)區(qū)淮河路步行街(長(zhǎng)江劇院)

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