食隱日料位于中隱于市非常顯眼的位置，門口綠色的裝扮讓人一眼就認(rèn)出來。如今，雖然新出了日式抹茶甜品，卻依舊堅(jiān)持了日料的不斷上新，味道也精益求精。

　　店內(nèi)共兩層，一樓是抹茶專供區(qū)，由美女甜品師坐鎮(zhèn)。二樓則是就餐區(qū)，有卡座和榻榻米包間。中間的兩棵櫻花樹看起來非常美妙，所有到場(chǎng)的吃貨，都一一在樹下拍照，仿佛置身于日本的街頭巷尾。

　　這里的日料種類很豐富：壽司、日式火鍋、炸煮烤物等等味道都很不錯(cuò)。尤其是壽司和鍋物，做得深得人心。

　　開始日料大餐之前，先用一份沙拉喚醒味覺，清新的蔬果和誘人的白煮蛋，在濃郁的蛋黃沙拉醬的映襯下，顯得更加美味。一份厚燒甜蛋，仿佛一秒入戲“深夜食堂”，里面黑幫老大最愛吃的就是它。厚實(shí)的長(zhǎng)方形，咬一口，竟還有點(diǎn)Q彈。先是蛋香味兒入口，而后觸到微微的清甜，讓人回味無窮。

　　來這里，壽司總是不能少的。尤其是食隱金牌壽司，橙紅色的醬汁灑在盤中，點(diǎn)綴著一塊塊飽滿的壽司，魚籽在上面稍作點(diǎn)綴。一口吞一塊壽司，在嘴里細(xì)細(xì)品味~金牌的味道一直沒有被超越，來這里必點(diǎn)!壽司拼盤相對(duì)種類更多一些，雖然都是簡(jiǎn)單的款式，卻都是新鮮的食材。無論是夏天還是冬天，都要來一份日式火鍋過過癮。泡菜牛肉鍋味道中規(guī)中矩，泡菜的味道很誘人，牛肉也很正宗;三文魚頭寄世鍋是這次新出的品種，用三文魚頭作為主料，搭配豆腐、白菜、金針菇等等食材。味道非常鮮美，尤其是三文魚更加讓湯料提鮮~

　　日式披薩也是這季的新特色，食材新鮮、顏色都很美~ 醬料均勻地灑在披薩餅上，貌美到不行!和牛粒熗蒜籽在別家?guī)缀鯖]有嘗試過，卻在這里吃上癮了。和牛鮮嫩有嚼勁，尤其是秘制醬汁太誘人!兩款天婦羅味道都還不錯(cuò)，作為搭嘴的小食很合適哦~

　　吃了這么多品種，真的很感嘆。美食就是要不斷更新，并且用當(dāng)季的食物來制作新的品種。這樣，才能夠給食客最新鮮的觸感。食隱做到了這點(diǎn)，喜歡吃日料的吃貨，一定別錯(cuò)過哦~

　　食隱日式抹茶料理

　　地址：南一環(huán)和曙光路向南100米(中隱于市街區(qū))

　　電話：18955181569