琳瑯園巴渝印象火鍋

　　琳瑯園——主打巴渝風(fēng)味的火鍋，雖然開(kāi)業(yè)不久，但是口碑非常不錯(cuò)。牛油九宮格鍋底：牛油厚重，顏色火紅，肉眼可見(jiàn)到花椒辣椒，鍋底麻辣重口。

　　不得不稱贊他家的毛肚，毛肚層層疊至盤(pán)中，每一片大且薄，彈嫩度超高，品質(zhì)上乘。只需要涮燙八秒，微微卷曲就可以吃了，來(lái)個(gè)五盤(pán)也為過(guò)!

　　鵝腸、黃喉、雪花牛肉、麻辣牛肉也是必點(diǎn)單品，無(wú)論是擺盤(pán)還是食材的新鮮度上，在小編吃過(guò)的火鍋店中能排到前五的位置。還有自助的水果和小吃，這點(diǎn)超棒!

　　地址：經(jīng)開(kāi)區(qū)丹霞路與翡翠路交口星達(dá)城3樓

　　電話：0551-65697277

　　人均：80元

　　蜀九香火鍋酒樓

　　據(jù)說(shuō)在成都本地開(kāi)了38家分店，可見(jiàn)人氣的火爆程度!無(wú)渣牛油鍋底是主打，每一鍋鍋底的牛油分量十分充足，端上來(lái)時(shí)完整的牛油尚未融化，一股辣椒的香味撲面而來(lái)，紅油翻滾，讓人垂涎欲滴。

　　蜀九香特質(zhì)的芝麻調(diào)和油，分量很足，調(diào)兩碗佐料都綽綽有余。菜品的擺盤(pán)都非常的精致，在桌上擺放如同藝術(shù)品一般，材料的新鮮度自不必說(shuō)。

　　毛肚鵝腸七上八下入口爽脆，嫩牛肉燙到變色就可以吃鮮滑可口，土豆片精雕細(xì)琢薄如蟬翼，涮個(gè)幾秒鐘即可入口。。。

　　地址： 清溪路與青陽(yáng)路交口向東200米中鐵青秀城25/26號(hào)樓商102

　　電話： 0551-65119077 0551-65168277

　　人均：120元