琳瑯園巴渝印象火鍋

 

  琳瑯園——主打巴渝風(fēng)味的火鍋,雖然開(kāi)業(yè)不久,但是口碑非常不錯(cuò)。牛油九宮格鍋底:牛油厚重,顏色火紅,肉眼可見(jiàn)到花椒辣椒,鍋底麻辣重口。

 

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  不得不稱贊他家的毛肚,毛肚層層疊至盤中,每一片大且薄,彈嫩度超高,品質(zhì)上乘。只需要涮燙八秒,微微卷曲就可以吃了,來(lái)個(gè)五盤也為過(guò)!

 

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  鵝腸、黃喉、雪花牛肉、麻辣牛肉也是必點(diǎn)單品,無(wú)論是擺盤還是食材的新鮮度上,在小編吃過(guò)的火鍋店中能排到前五的位置。還有自助的水果和小吃,這點(diǎn)超棒!

 

  地址:經(jīng)開(kāi)區(qū)丹霞路與翡翠路交口星達(dá)城3樓

  電話:0551-65697277

  人均:80元

 

  蜀九香火鍋酒樓

 

  據(jù)說(shuō)在成都本地開(kāi)了38家分店,可見(jiàn)人氣的火爆程度!無(wú)渣牛油鍋底是主打,每一鍋鍋底的牛油分量十分充足,端上來(lái)時(shí)完整的牛油尚未融化,一股辣椒的香味撲面而來(lái),紅油翻滾,讓人垂涎欲滴。

 

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  蜀九香特質(zhì)的芝麻調(diào)和油,分量很足,調(diào)兩碗佐料都綽綽有余。菜品的擺盤都非常的精致,在桌上擺放如同藝術(shù)品一般,材料的新鮮度自不必說(shuō)。

 

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  毛肚鵝腸七上八下入口爽脆,嫩牛肉燙到變色就可以吃鮮滑可口,土豆片精雕細(xì)琢薄如蟬翼,涮個(gè)幾秒鐘即可入口。。。

 

  地址: 清溪路與青陽(yáng)路交口向東200米中鐵青秀城25/26號(hào)樓商102

  電話: 0551-65119077 0551-65168277

  人均:120元

責(zé)任編輯: 李靜