花田煮·臻牛潮汕養(yǎng)生火鍋

　　新開(kāi)的一家潮汕火鍋，人氣一直很旺�，F(xiàn)切熱氣牛肉是必點(diǎn)的，秘制牛肉、新鮮肥牛、爽口嫩肉、吊龍、牛板筋……都是店內(nèi)特色。

　　除了肉類(lèi)，牛百葉和牛筋丸也是必點(diǎn)的菜，牛百葉都是限量供應(yīng)，牛筋丸是純手工制作，整個(gè)丸子很有嚼勁，肉質(zhì)飽滿(mǎn)，吃過(guò)的都會(huì)喜歡。

　　地址： 潛山路與南二環(huán)交口銀泰負(fù)一樓北京華聯(lián)精品超市入口處

　　電話： 0551-62551188

　　人均：70元

　　海記潮汕牛肉火鍋

　　算是合肥早期的一家有名的潮汕牛肉火鍋，一盤(pán)牛肉從屠宰生牛到端上桌不超過(guò)三小時(shí)，手工切出鮮嫩的牛肉片，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切，色澤紅潤(rùn)，肉嫩新鮮。

　　在合肥的潮汕火鍋中，海記的生意一直不錯(cuò)，除了現(xiàn)切的新鮮牛肉外，還有海鮮類(lèi)食材。環(huán)境比較高端大氣，裝修氣派優(yōu)雅。

　　地址： 南二環(huán)與懷寧路交口天鵝湖萬(wàn)達(dá)金街3樓西北角

　　電話： 0551-65300177

　　地址： 勝利路與滁州路交口東100米秀珍大廈二樓

　　電話： 0551-68669977

　　人均：90元