“不時不食”，是一句老話
講的是我們中華民族悠久的飲食傳統(tǒng)
元旦吃驢肉 立春吃蘿卜
三四月吃龍須菜、大櫻桃 
五月吃粽子、新玉米
而時值秋季 
沒有比吃河里肥蟹和湖中蓮藕
更加適合 

俗話說“荷蓮一身寶，秋藕最補人”
秋季易燥，而秋藕是潤燥佳品 
安徽高速開元國際大酒店
四季軒中餐廳“依時而食”
選用秋季時令鮮藕推出心意美饌
碧綠爆藕夾
邀您一品至臻鮮味




 

主料

 藕片/蝦膠
蝦膠也叫“百花餡”，是一種高檔餡料
將蝦膠包裹的藕片，放入油鍋炸至兩面金黃
讓其在鮮甜清香的口感中，帶上絲絲焦香的芬芳
 





輔料

芥蘭/日本大根/彩椒
色彩上的完美搭配
已然讓這道菜成為一種視覺享受 
恰到好處的調(diào)味，誘發(fā)美食的芳香
靈魂勾芡，讓菜肴滋味更加入木三分



來高速開元國際大酒店
我們?yōu)槟尸F(xiàn)
美味美奐的秋日限定
開啟舌尖曼妙之旅
秋季的珍饈如畫卷般展開

 六月黃大閘蟹
也正等待您的品嘗
讓我們下期再見！
 
∣品鑒地址∣
合肥市蜀山區(qū)合作化南路88號
∣品鑒熱線∣
0551-65189888


責任編輯：　許吳百