秦淮小吃源于六朝，明清時期便有了名氣。秦淮小吃以工藝精細(xì)、造型美觀、選料考究、風(fēng)味獨(dú)特著稱，早已成為了南京的美食名片。

   合肥泓瑞金陵大酒店為您帶來以下秦淮美食：
 

    炸油豆腐果，香味四溢，色澤金黃，將豆腐果放入雞湯湯鍋，配以少量的黃豆芽與調(diào)料同煮，煮至豆腐果軟綿入味。
 
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