8月19日，合肥市周谷堆發(fā)布信息，本周，高溫雨水天氣交替，周谷堆市場各項(xiàng)交易相對穩(wěn)定。其中，水果交易量減少，特別是西瓜，減少30%左右。價格方面，除蛋價上漲外，其它農(nóng)產(chǎn)品變化不大，洋雞蛋價格已創(chuàng)今年新高。

　　據(jù)介紹，本周蔬菜市場日均成交量達(dá)4400噸，整體菜價穩(wěn)定。其中3種菜價下跌。包括河北的平包菜、昆明的生菜、山東的西紅柿，周環(huán)比降幅：20%、20%、13%。

　　本周，蔬菜市場交易量、價穩(wěn)定。由于市場交易活躍，長途調(diào)運(yùn)菜持續(xù)增加，對穩(wěn)定菜價起到了積極的作用。預(yù)計(jì)，后市隨著大中專院校陸續(xù)的開學(xué)，蔬菜市場的交易量會進(jìn)一步的放大。

　　本周水果市場日均交易量達(dá)1800噸，受雨水天氣影響，消暑類水果交易有所減少。西瓜進(jìn)場量(日均450噸左右)周環(huán)比減少30%。

　　各地的葡萄因口感好、價格適中深受消費(fèi)者喜愛，仍是水果市場的一大銷量熱點(diǎn)。此外，各類時令水果紛紛涌入市場銷售如安徽的碭山梨、陜西的嘎啦蘋果、云南的石榴、新疆的瑪奶葡萄、陜西的獼猴桃、山西的冬棗等拉開了秋季水果旺銷的序幕。預(yù)計(jì)，天氣放晴，果品交易將迅速增長。

　　另外，洋雞蛋價格連續(xù)上漲(創(chuàng)下今年新高)，目前批發(fā)價格為5.34元/500g，周環(huán)比漲幅：12.1%。主要原因?yàn)殡S著中秋來臨、大專院校陸續(xù)開學(xué)，需要旺盛，帶動蛋價上揚(yáng)。預(yù)計(jì)，近期蛋價仍有波動空間。