雖然已經(jīng)立秋,

但天氣依然悶熱得要命,

在這種時候,

沒有什么比一頓美食更能慰藉心情的啦~

 

 

一想到哪里有好吃的,

很多人的第一反應(yīng)就是各大商場。

其實(shí),合肥街頭巷尾

有很多物美價廉的小鋪?zhàn)樱?/p>

雖然看著不起眼,

但嘗過一次,就能讓你念念不忘!

 

 

今天小編為你們推薦12家

藏在街頭巷尾、犄角旮旯里的店,

有你吃過的嗎?

 

01

小辣椒砂鍋

 

  如果沒有資深吃貨帶路,根本找不到~店開在白水壩菜市場的盡頭,看著很不起眼,但味道吃過忘不了!

 

 

  這家砂鍋不僅分量給得足,而且湯底濃郁,牛肉片薄而有嚼勁,千張絲軟軟的味道正好,最重要的是粉絲不會糊成一團(tuán)!

 

 

  ▶人均:11元

  ▶地址:白水壩菜市巷巷內(nèi)50米


02

三號門粉絲

 

  特別有名的粉絲店,開在南陵新村估計(jì)有20多年了。雖然店開在小區(qū)深處,但是“酒香不怕巷子深”,每天都顧客盈門,生意好到爆!

 

 

  三號門粉絲的湯汁是獨(dú)門的,口感很鮮,粉絲勁道粘口,一咬就斷,沾著湯汁入口令人回味無窮。這里的牛肉也做得好,牛肉炒飯絕對推薦!

 

 

 

  ▶人均:13元

  ▶地址:南陵路與長江東大街交口向北200米(銅陵新村21棟)

 

03

葉嫂麻辣燙

 

  葉嫂麻辣燙真是合肥的“名店”了。雖然店鋪看起來很普通,但每到飯點(diǎn),不大的店面里總是被圍的水泄不通,來晚的就只有站著吃!

 

  

 

  給人感覺最明顯的是,菜品很新鮮,種類也比較多。鴨血是招牌,鮮鴨血比豆腐還嫩!麻辣燙精華是湯底,適合重口味,吃起來很帶勁!

 

 

  ▶人均:15元

  ▶地址:和平路十中對面(市二院站牌后)

 

04

羅家淮南特色小吃

 

  這家店開了將近三十年,是名副其實(shí)的老店了,就連老板自己也沒想到有這么多人喜歡自家食物的味道~

 

 

  土豆片爆得超薄,提前過好油后,再澆上特制的湯糊,味道特別鮮!口味淡的小伙伴記得要微辣,愛吃辣的一定要試試重辣,整碗快紅翻天!

 

 

  ▶人均:5元

  ▶地址:39中斜對面家屬區(qū)一樓最東邊

 

05

大老劉小吃

 

  來這里吃東西,是很多老合肥共同的回憶。他家有名的是牛肉粉絲、毛圓湯、豬肝湯。開了這么多年依舊火爆,依舊是當(dāng)年那個熟悉的味道~

 

 

 

  牛肉面和粉絲都用的老湯底,味道真不是其他店能比的~肉的分量很足,嚼勁十足。粉絲用的是正宗山芋粉絲,細(xì)有韌勁,不坨不軟,好吃!

 

 

  ▶人均:12元

  ▶地址:女人街文采大廈對面

 

06

淮氏羊湯館

 

  這家羊湯館里有羊肉粉絲,羊肉面,羊雜粉絲……羊肉面沒有膻味,很大一碗,再點(diǎn)個鍋巴泡在面湯里,不要太美味!

 

 

 

  羊湯偏重口味,加了大料,胡椒味濃,很多人就愛這種味道~羊雜分量足,處理得很干凈。值得一提的是,馓子炸得很酥脆,泡羊湯簡直是絕了!

 

 

  ▶人均:15元

  ▶地址:蒙城路與五河路交叉口向東100米路南

 

07

黃大媽水餃

 

  餃子店合肥有不少,但小編相信很多人還是懷念自家包的餃子吧~在四灣菜市有一家簡單的餃子店,能吃出家的特別味道~

 

 

  這里只賣兩種口味的餃子,而且都是自己搟的皮兒。一只只鼓起肚子的胖餃子,餡兒很扎實(shí),就算不加醋,也是大寫的好吃!

 

 

  ▶人均:10元

  ▶地址:四灣菜市內(nèi)

 

08

劉記拉面

 

  就在三中旁邊,開了快三十年了,是很多三中人難忘的味道。有的小伙伴甚至跨越大半個城市,從政務(wù)區(qū)特意趕來,就為這一口熟悉的牛肉面~

 

 

  這家牛肉面口味比較重,面條分細(xì)面和寬面,自己選擇就好,都很筋道有嚼勁。塊狀的牛肉燉得很酥爛,范兒君建議單獨(dú)點(diǎn)一份牛肉,吃過癮!

 

 

  ▶人均:11元

  ▶地址:合肥市包河區(qū)宿松路與太湖路交叉口向北50米

 

09

朝鮮冷面

 

  神一樣存在的小館子,傲嬌的老板都是看心情營業(yè),所以有時可能會吃不到!開了N多年,名氣在合肥吃貨界響當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/p>

 

 

  招牌冷面吃完渾身涼爽,面很筋道,涼涼的湯汁又酸又甜又辣,超級適合夏天。他家的炒年糕,還有石鍋拌飯也是好吃到爆!

 

 

  ▶人均:20元

  ▶地址:蕪湖路與宣城路交叉口西50米路南(齊云山莊附近)


10

拐棗小面

 

  老板跑遍重慶街頭小巷,只為做一碗好吃的面!配料都是自己炒自己試,才開了這樣一家小面,店里的食物幾乎全部不會踩雷!

 

 

  小編比較推薦泡椒雞雜和雜醬面,還有鴨血!泡椒雞雜是現(xiàn)炒的,非常鮮,鴨血配上拌面也是一絕~去晚了就沒了哦!

 

 

  ▶人均:11元

  ▶地址:元一名城中西街

 

11

媽祖海鮮面

 

  海鮮面,聽起來就很美味有沒有~這家海鮮面是用上等干貝、老母雞、大骨段等熬制高湯,再加上香菇、蝦干、海蠣、五花、花蛤、魷魚輔料。

 

 

 

  經(jīng)過精心烹飪的面條韌中帶滑,湯汁濃郁香醇誘人。這么實(shí)在的面感覺好像很貴是嗎?并不!14塊一碗,價格絕對公道,簡直是良心面館!

 

 

  店里的鹵味也是一絕,鹵牛肉、鹵耳尖、海帶絲、土豆絲和鹵雞蛋等,搭配海鮮面都是不錯的選擇。

 

 

  ▶人均:14元

  ▶地址:宿州路與義倉巷交口巷內(nèi)50米(三中)

 

12

柳州螺螄粉

 

  螺螄粉和榴蓮一樣,都是有人愛得要命,有人唯恐避之不及。小編同事嘴饞上網(wǎng)買了螺螄粉回家DIY之后,被室友嫌棄了好幾天,但還是放棄不了這個味道!

 

 

  合肥賣螺螄粉的并不多,銀屏路這家墻裂推薦,味道還蠻驚艷,里面真的有螺螄!湯頭鮮美、酸筍也夠味兒,炸豆腐皮和木耳的口感很好,值得一試!

 

 

  ▶人均:14元

  ▶地址:銀屏路內(nèi)50米仁醫(yī)堂對面

 

這些藏在街頭巷尾的小店,

雖然沒有商場里的餐廳那么高大上,

但是味道不會騙人,

每間店都擁有一大票忠實(shí)粉絲。

 

 

不管有什么煩心事或者不如意,

到熟悉的館子坐坐,熟悉的味道下肚,

從胃里到心里都溫暖了起來……

上面這12家館子,你吃過幾家呢?

 

責(zé)任編輯: 一米陽光