春游江淮請(qǐng)您來丨茶香四溢,高手對(duì)決!廬江縣首屆茶葉技能大賽手工制茶分賽成功舉行
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摘要: 4月13日,廬江縣首屆茶葉技能大賽手工制茶分賽在安徽白云春毫茶業(yè)開發(fā)有限公司舉行,來自全縣共16名手工制茶能手同場(chǎng)競(jìng)技,充分展現(xiàn)傳統(tǒng)手工制茶的魅力。
4月13日,廬江縣首屆茶葉技能大賽手工制茶分賽在安徽白云春毫茶業(yè)開發(fā)有限公司舉行,來自全縣共16名手工制茶能手同場(chǎng)競(jìng)技,充分展現(xiàn)傳統(tǒng)手工制茶的魅力。
![]() 本次活動(dòng)由中共廬江縣委組織部、廬江縣總工會(huì)、廬江縣供銷合作聯(lián)合社、廬江縣人力資源和社會(huì)保障局、廬江縣文化和旅游局、廬江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、廬江縣扶貧開發(fā)工作辦公室、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)廬江縣名優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟指導(dǎo),湯池鎮(zhèn)人民政府、湯池溫泉旅游度假區(qū)管委會(huì)主辦,廬江縣茶葉協(xié)會(huì)、安徽白云春毫茶業(yè)開發(fā)有限公司協(xié)辦。
![]() 廬江縣人民政府副縣長(zhǎng)何江宏,國(guó)際生態(tài)生命安全科學(xué)院院士劉煥蘭,湯池鎮(zhèn)黨委書記錢中軍等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席本次手工制茶分賽。此外,現(xiàn)場(chǎng)還有主裁判胡景柱,裁判員吳俊生,胡秀文,技術(shù)專家評(píng)委韋朝領(lǐng)教授,主評(píng)寧井銘教授,評(píng)委戴前穎教授,黃曙東高級(jí)農(nóng)藝師。
![]() ![]() 湯池鎮(zhèn)人民政府鎮(zhèn)長(zhǎng)胡業(yè)山致辭 ![]() 廬江縣供銷社副主任胡景柱 宣布比賽規(guī)則以及評(píng)分細(xì)則 ![]() 廬江縣人民政府副縣長(zhǎng)何江宏 宣布此次大賽正式開始 比賽分為手工實(shí)操制茶和茶樣評(píng)審兩個(gè)部分進(jìn)行。在手工實(shí)操制茶環(huán)節(jié)的比賽現(xiàn)場(chǎng),16口炒茶鍋有序排列,手工制茶能手各展其能,不一會(huì)兒,空氣中便散發(fā)出濃濃茶香。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 在茶樣評(píng)審環(huán)節(jié),評(píng)審員們根據(jù)外形、湯色、香氣、滋味、葉底、碎末率等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)品鑒評(píng)分。經(jīng)專業(yè)評(píng)委團(tuán)從茶葉的形狀、色澤、均勻度、凈度以及香氣、滋味、湯色、葉底等方面細(xì)心品鑒和認(rèn)真評(píng)選。
![]() ![]() ![]() ![]() 經(jīng)過一個(gè)上午的緊張刺激比拼,來自湯池鎮(zhèn)的手工制茶能手吳大正獲得一等獎(jiǎng),湯池鎮(zhèn)江再純和柯坦鎮(zhèn)季中發(fā)獲得二等獎(jiǎng),龍橋鎮(zhèn)汪俊彥、湯池鎮(zhèn)張先兵、柯坦鎮(zhèn)徐尚根獲得三等獎(jiǎng)。
![]() 一等獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng) ![]() 二等獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng) ![]() 三等獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng) 廬江是安徽茶的發(fā)源地之一,也是聞名中外“太平猴魁”創(chuàng)制人王魁成、云南現(xiàn)代“普洱茶之母”吳啟英的故里,茶資源豐富,茶文化歷史深厚,古時(shí)廬江縣湯池、萬(wàn)山、柯坦一帶就有多家茶行、茶鋪,貿(mào)易興隆。這里終年云霧繚繞,蘭花叢生,無(wú)污染的優(yōu)越自然環(huán)境,讓廬江茶葉品牌備受國(guó)內(nèi)外好評(píng)。“白云春毫”先后榮獲省優(yōu)部?jī)?yōu)名茶、中國(guó)農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)、上海世博會(huì)金獎(jiǎng)、安徽省十大品牌名茶、省茶博會(huì)“茶王”和“唯一推薦品牌”等榮譽(yù)稱號(hào),深受海內(nèi)外各界人士喜愛和好評(píng)。2016年又順利通過中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品和榮獲中茶杯一等獎(jiǎng)兩項(xiàng)殊榮。2020年獲得中國(guó)特色旅游商品大賽金獎(jiǎng),“茶顏悅色、山水入味,茗賞湯池養(yǎng)心之旅”榮獲“安徽省首屆十大最美茶旅線路”稱號(hào)。 ![]() 此次比賽是第十三屆合肥·廬江白云春毫茶文化旅游節(jié)系列活動(dòng)中的一項(xiàng)。近年來,廬江縣把茶產(chǎn)業(yè)作為生態(tài)產(chǎn)業(yè)和扶貧產(chǎn)業(yè)來重點(diǎn)打造,通過持續(xù)舉辦茶文化旅游節(jié)系列活動(dòng),進(jìn)一步促進(jìn)廬江茶旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、助推鄉(xiāng)村振興。
來源:魅力廬江網(wǎng) 編輯:湯賢生 校對(duì):方鵬程 審核:蘇榮 責(zé)任編輯: 靜靜
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