自然好環(huán)境，才有自在好生活�？系禄�作為一家具有社會責任感的企業(yè)，一直秉承可持續(xù)發(fā)展理念，推動經濟、環(huán)境和社會的可持續(xù)發(fā)展。2020年12月，肯德基中國正式發(fā)布“自然自在”可持續(xù)發(fā)展宣言，涵蓋可持續(xù)餐廳建設、可持續(xù)行業(yè)生態(tài)搭建、社區(qū)可持續(xù)生活方式引領三大領域，并著重闡釋了在環(huán)境保護方面的主張和舉措。

多年來，肯德基不僅以“愛的肯定”作為品牌公益精神致力于關愛弱勢人群、回饋所在社區(qū)，同時也持續(xù)關注生態(tài)環(huán)境，探索如何推行綜合可持續(xù)發(fā)展舉措，把今天的自然，變成明天的自在，讓美味不只源于自然，也能對自然有所回饋。伴隨本次宣言的發(fā)布，肯德基在全國推出“為自然、享自在”系列活動。采用趣味交互、視覺傳達性強的傳播方式連接大眾，號召廣大消費者環(huán)保同行，共同創(chuàng)建自在美好生活。

點滴處著手，肯德基為地球減少白色污染
2020年底起，為積極響應國家進一步加強塑料污染治理的政策，肯德基分地區(qū)相繼落實“減塑”行動。2021年1月起，塑料吸管將在全國6900余家肯德基餐廳全面停止使用；6300余家肯德基餐廳堂食、外帶將用木質餐具替換一次性塑料餐具；3800余家肯德基外帶、外賣中使用的塑料袋將全面更換為紙袋或可降解塑料袋。預計從2021年起，全國肯德基餐廳每年將減少使用超過7000噸不可降解塑料。

肯德基推進減塑限塑舉措，不僅可以降低塑料制品的使用量，有效減少白色污染，也有助于帶動消費者加深對“減塑”必要性的認識，從而在日常生活中減少不必要塑料制品的使用，助力消費者形成更加環(huán)保的生活方式。

合肥肯德基舉辦環(huán)保小課堂
12月27日上午，在合肥市天鵝湖萬達肯德基餐廳內，由安徽省生態(tài)環(huán)境保護協(xié)會指導、肯德基主辦的“為自然、享自在”環(huán)�；顒樱瑸樾∮浾邆兲峁┝谁h(huán)保課堂、環(huán)保互動AR游戲、手繪購物袋等一系列互動體驗活動。
 

小記者們首先參觀了合肥肯德基天鵝湖萬達餐廳環(huán)保文化墻，并采訪了肯德基餐廳如何通過優(yōu)化包裝設計和材質實現節(jié)能環(huán)保。小記者們在采訪中了解到，肯德基在全國通過優(yōu)化包裝設計減少紙張和塑料使用，僅2019年就節(jié)省了9000噸紙和塑料，通過推廣可循環(huán)餐籃替代一次性包裝又減少使用了2000噸紙，真正實現了包裝減量、環(huán)保加分的理念。
 

全國最美生態(tài)環(huán)保志愿者、合肥護林家族環(huán)境教育指導老師方倩，通過圖片講解、畫片分類、知識問答等形式，繪聲繪色地為小記者們講解垃圾是如何產生的、垃圾將去向何處、垃圾為什么要分類和垃圾如何分類。小記者們對垃圾有了新的認知，表示要將所學的環(huán)保知識運用到實際生活和學習中去，為環(huán)保加油！

環(huán)保從我做起，從身邊小事做起。在餐廳的一角，小記者們積極參與AR互動游戲，在寓教于樂的小游戲中，既感受到了樂趣也進一步認識到了垃圾分類的重要性。
 

手繪環(huán)保購物袋喊環(huán)�？谔�
整場活動在手繪環(huán)保袋環(huán)節(jié)中達到了高潮，在易學堂老師的指導下，小記者們手持彩筆，在環(huán)保布袋上描繪出了自己心中的“環(huán)保地球”。在小記者廖東旭心目中，地球是藍色和綠色的，上面開滿了五彩斑斕的鮮花。在展示自己勞動成果的時候，大家齊聲喊出了“為自然、享自在”的環(huán)�？谔枺�并獲得了環(huán)保小達人證書。
 

為自然做更多，肯德基環(huán)保理念多管齊下
早在減塑行動之前，肯德基就已在環(huán)保領域持續(xù)深耕多年。不僅在餐廳中推行環(huán)保舉措，也結合行業(yè)生態(tài)、社區(qū)生活方式引領，全方位開展可持續(xù)的自然環(huán)境的建設。

在可持續(xù)餐廳的建設中，肯德基在全國門店推行包裝減量、節(jié)能降耗、廢棄物管理、綠色建筑等環(huán)保舉措，并獲得良好效果。以節(jié)能降耗為例，肯德基通過設備的更新及升級，僅2019年就實現了節(jié)水超 12萬噸、節(jié)電近 17,000兆瓦時的成績。同時，肯德基也注重為消費者打造更舒適的就餐環(huán)境，平衡消費者體驗與社會責任。自2017年起，肯德基所有新建餐廳100%符合百勝中國綠色建筑標準。在肯德基，諸多綠色行動讓我們的環(huán)境變得更好，從細節(jié)處實現：來肯德基，為自然、享自在。

看得見的“綠色”可持續(xù)餐廳之外，是肯德基在可持續(xù)行業(yè)生態(tài)建設背后不懈的努力�？系禄�選擇負責任的伙伴，打造可持續(xù)的供應鏈生態(tài)體系，100%審核關鍵供應商企業(yè)社會責任履行情況；并且致力于推進本地化采購，中國本土供應商比例超過98%；在原料采購方面，肯德基100%采購具有可持續(xù)棕櫚油圓桌倡議組織認證的棕櫚油；在物流環(huán)節(jié)也遵循可持續(xù)理念，科學提升車輛裝載率、縮短配送里程，降低物流環(huán)節(jié)的溫室氣體排放，確保從多處細致舉措中落實可持續(xù)發(fā)展理念。
 
豐富公益可能性，肯德基為大眾帶來更多自在選擇
選擇，是每個人的自主能力；優(yōu)化選擇，是肯德基逐步推出的環(huán)保舉措。一個個可持續(xù)的消費選擇，就是自在環(huán)境改善的開始。因此，肯德基選擇以科學的方式引導、以便捷的途徑搭橋，讓消費者能夠輕松自在地參與公益、助力環(huán)保。 

自2017年起，肯德基超級APP訂餐提供“不需要餐具”選項，鼓勵顧客減少一次性餐具的使用；2019年，肯德基推出“這個餐籃很種草”活動，帶動逾20萬人次參與線上助養(yǎng)草原公益行動，并直接修復超過100萬平米草原；2020年，肯德基早餐攜手螞蟻森林發(fā)起“早安森林行動”，上線4個月共產生約150噸螞蟻森林綠色能量，相當于可以在明年春天種下1000余棵樟子松；此外，肯德基還在全國范圍持續(xù)開展環(huán)保教育及科普活動，提升公眾尤其是青少年群體的環(huán)保意識、引領綠色生活趨勢。

環(huán)保任重，而肯德基將環(huán)保的善行連接進多元的生活場景，增強消費者對環(huán)保的自主意識，進而更主動地加入到環(huán)保行列中，并從減少塑料制品使用、做好垃圾分類等日常點滴做起，支持更加綠色環(huán)保的生活方式�？系禄�希望能夠讓公眾在一次次消費中，將隨手選擇的小事，變成改善地球環(huán)境的大事。
 
每一顆從善意出發(fā)的種子，終將會長成能庇蔭更多人的大樹。作為一家在中國擁有6900多家門店以及線上逾2.6億會員的品牌，肯德基此次“為自然、享自在”系列活動的宣傳充分發(fā)揮其規(guī)模優(yōu)勢，將環(huán)保理念融入在自然而然的氛圍下、把環(huán)保元素增添進日常體驗的場景中。讓消費者擁有更多環(huán)保實踐途徑，讓可持續(xù)的生活方式成為他們的自然選擇。

未來，在“自然自在”可持續(xù)宣言引導下，肯德基將不斷優(yōu)化自身的環(huán)保舉措，在可持續(xù)餐廳、供應鏈和社區(qū)生活方式引領方面持續(xù)發(fā)力，為環(huán)保理念與現實舉措之間搭建共通的橋梁，從自身做起，攜手合作伙伴與廣大消費者，共建一個環(huán)境更自然、生活更自在的未來。