縱覽近年來冰箱市場的各大展會及新品發(fā)布會，我們可以發(fā)現眾多圍繞保鮮科技而創(chuàng)新的冰箱新品。但這些產品大多都集中于冷藏室功能的打造，而針對冷凍室的創(chuàng)新卻相對較少，故而消費者對于冷凍保鮮的概念也比較模糊。
 
       11月29日，海爾全空間保鮮冰箱就通過“雞尾酒冷凍7天涇渭分明VS混沌不清”的對比視頻，將行業(yè)首創(chuàng)的冷凍智能恒溫保鮮科技以可視化的方式呈現在眾人眼前。

用戶更新需求顯著增強  高端差異化產品優(yōu)勢凸顯

       受人口結構和房地產調控等因素的影響，家電行業(yè)新增需求在逐步下降，更新需求的占比卻在大幅上升，而用戶對高端產品的更新需求更是顯著增強。

       例如，在保鮮方面,過去用戶對冰箱的需求是單純的存儲需求，而隨著消費升級、品質升級時代的到來，用戶對冰箱的需求更趨向于保存食材健康營養(yǎng)。

       受此推動，冰箱市場上涌現了不少針對冷藏室食材保鮮的新型科技，但由于創(chuàng)新空間有限，產品同質化現象難以避免。
 
       這一情況，也對消費者選購冰箱產品造成了一定的困擾。相比之下，差異化的保鮮科技及產品將更具有選購優(yōu)勢。
 

海爾冰箱首創(chuàng)冷凍智能恒溫 分層雞尾酒凍7天仍涇渭分明

       從海爾全空間保鮮冰箱發(fā)布的分層雞尾酒對比視頻中可見，其搭載的智能恒溫科技就具備了差異化的冷凍保鮮優(yōu)勢。

       據了解，此項技術申請了22項發(fā)明專利，可通過智能調節(jié)制冷周期，較行業(yè)降低45%的溫度波動。

       從而避免了雞尾酒因大幅溫度波動而反復結晶，造成密度隨之變化、色彩交融的情況，最終，使雞尾酒在冷凍7天后仍維持涇渭分明、清澈透亮的效果。

冷凍室創(chuàng)新漸成趨勢  海爾冰箱以實驗打破“凍住即保鮮”誤區(qū)

       據中怡康時代分析：2019年，冷凍室保鮮將成為未來冰箱產品賣點打造的一個重要抓手。而海爾冰箱則早在1年前就開始以實驗印證著其冷凍恒溫的技術優(yōu)勢。

       相比于非全空間保鮮冰箱中牛肉流血水、易破損，冰球凍后碎裂等現象，海爾全空間保鮮冰箱實現了：

       “牛肉冷凍7天后不流血水、彈性十足，在彈珠擊打下仍分毫未損；冰球冷凍后晶瑩剔透、無明顯裂紋，雕刻后質感堪比真水晶”的保鮮效果。

       這一系列的實驗表現，打破了行業(yè)和消費者們對“凍住即保鮮”的認知誤區(qū)，也反映出了冷凍保鮮科技創(chuàng)新的重要性。

       除此之外，海爾全空間保鮮冰箱也在冷藏室搭載了首創(chuàng)的精控干濕分儲及微風道技術，為用戶帶來了果蔬持久鮮嫩、干貨自然干燥的分類儲鮮體驗。
 

責任編輯：許君子