10月18日,國(guó)內(nèi)權(quán)威市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)中怡康發(fā)布了冰箱2017年前3季度市場(chǎng)數(shù)據(jù),海爾冰箱市場(chǎng)份額累計(jì)為31.14%,同比提升3.33%。海爾冰箱“一枝獨(dú)秀”式的發(fā)展勢(shì)頭讓行業(yè)其他冰箱品牌面臨巨大的“高壓差”。在上半年冰箱行業(yè)整體零售負(fù)增長(zhǎng)1.2%的情況下,海爾冰箱延續(xù)了全球NO.1的強(qiáng)大實(shí)力,以截止第三季度零售額年累增幅11.95%的出色表現(xiàn),一舉拉動(dòng)行業(yè)整體扭負(fù)為正,使行業(yè)年累增幅變?yōu)?.13%。

 


        從數(shù)據(jù)可以看出,上半年冰箱行業(yè)整體出現(xiàn)零售負(fù)增長(zhǎng)局面,究其原因,還是源于當(dāng)下冰箱市場(chǎng)面臨的“兩頭乏力 多頭擠壓”現(xiàn)狀,很難突出“包圍圈”。其中兩頭乏力指上游供應(yīng)鏈漲價(jià),以及下游市場(chǎng)需求飽和;多頭擠壓則指受偽智能、偽高端等趨勢(shì)。在缺乏新技術(shù)和新產(chǎn)品驅(qū)動(dòng)下,冰箱市場(chǎng)的消費(fèi)主要靠慣性和剛需拉動(dòng),難以打開(kāi)市場(chǎng)。


         這樣來(lái)看,冰箱市場(chǎng)如同一潭死水,清風(fēng)吹不起半點(diǎn)漣漪。但實(shí)際上,隨著冰箱市場(chǎng)的保有量迅速上升,市場(chǎng)已經(jīng)有增量走向存量,替換型需求成為行業(yè)主導(dǎo),給眾多冰箱企業(yè)創(chuàng)造了良好的機(jī)遇。家庭第一臺(tái)冰箱滿(mǎn)足用戶(hù)的基本存儲(chǔ)保鮮需求,但第二次、第三次購(gòu)買(mǎi)冰箱時(shí),用戶(hù)對(duì)如何優(yōu)化存儲(chǔ)過(guò)程、保證食材營(yíng)養(yǎng)最小程度的流失的要求愈加明顯。這也給當(dāng)前冰箱企業(yè)指出了發(fā)展方向,即以用戶(hù)需求為中心,真正抓住細(xì)分需求,才是下一個(gè)階段的突破口。


        海爾冰箱能夠始終保持領(lǐng)先地位,根本原因就是產(chǎn)品匹配了用戶(hù)需求。以海爾全空間保鮮冰箱為例,針對(duì)用戶(hù)日常冷藏室果蔬食材由于呼吸作用失水、干貨食材由于濕度大而返潮的問(wèn)題,其搭載的精控干濕分儲(chǔ)技術(shù),在實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)制冷保鮮的同時(shí),還精分干濕區(qū),保證濕區(qū)儲(chǔ)存不脫水, 干貨不返潮。同時(shí),針對(duì)冷凍室食材發(fā)白發(fā)干、化凍流血水、營(yíng)養(yǎng)流失等問(wèn)題,冷凍室運(yùn)用智能恒溫技術(shù),通過(guò)加裝冷凍風(fēng)機(jī)遮蔽裝置,智能調(diào)節(jié)化霜期間的風(fēng)向,防止熱氣在化霜期間進(jìn)入冷凍室,實(shí)現(xiàn)恒溫冷凍,保留了食材的原汁原味,最終為用戶(hù)提供如家庭食材新鮮超市般的儲(chǔ)鮮體驗(yàn)。

 


        此外,在消費(fèi)體驗(yàn)至上的時(shí)代,只關(guān)注產(chǎn)品本身很難長(zhǎng)期維護(hù)用戶(hù)黏性,還需要更符合用戶(hù)心思的消費(fèi)體驗(yàn)來(lái)彌補(bǔ),海爾冰箱獨(dú)特新穎的用戶(hù)交互方式就為其保持較大增長(zhǎng)起到了推動(dòng)作用。如近期海爾冰箱牛排解凍不流血水視頻,通過(guò)實(shí)現(xiàn)恒溫冷凍,遏制因溫度波動(dòng)大而導(dǎo)致冰晶體積變大刺破細(xì)胞的情況發(fā)生,讓牛排解凍不流血水,營(yíng)養(yǎng)不流失。此類(lèi)視頻可讓用戶(hù)直觀感知冰箱的保鮮效果,實(shí)現(xiàn)良好的口碑傳播,從而拉動(dòng)銷(xiāo)量的不斷攀升。


        當(dāng)下,冰箱市場(chǎng)的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入到了新局面——以產(chǎn)品結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)、技術(shù)創(chuàng)新、差異化競(jìng)爭(zhēng)為表象的市場(chǎng)盤(pán)整階段。因此,革新產(chǎn)品和創(chuàng)新技術(shù)對(duì)冰箱企業(yè)來(lái)說(shuō)顯得尤為重要。海爾冰箱率先研發(fā)出冷藏冷凍都保鮮的顛覆性產(chǎn)品,不僅在冰箱行業(yè)新局面下撕出了一條口子,還帶領(lǐng)行業(yè)扭負(fù)為正,擺脫了微笑底部曲線,實(shí)現(xiàn)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的引領(lǐng)。

 

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