隨著氣溫逐漸升高，對(duì)于冰箱保鮮的需求也隨之增多，各類蔬菜瓜果統(tǒng)統(tǒng)需要冷藏，延長(zhǎng)食用周期。但是你知道嗎，不同的冰箱，保鮮室究竟差別有多大呢？讓我們用實(shí)驗(yàn)來告訴你食物保鮮的真相。

    在4月13日舉辦的海爾全空間保鮮和宴系列新品發(fā)布會(huì)上，為了讓大家直觀感受保鮮效果，活動(dòng)特別邀請(qǐng)嘉賓現(xiàn)場(chǎng)將水果蔬菜分成兩份，各自對(duì)原始重量進(jìn)行稱重后，一份放入和宴冰箱，一份放入普通冰箱。

放入和宴冰箱的果蔬

放入普通冰箱的果蔬

放入冰箱進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

    接下來每天對(duì)兩份果蔬分別進(jìn)行稱重，對(duì)比失水率，經(jīng)過連續(xù)幾天保鮮對(duì)比，兩份食物產(chǎn)生了什么變化？

    據(jù)統(tǒng)計(jì)，放入和宴冰箱的果蔬累計(jì)失重10克，放入普通冰箱的果蔬累計(jì)失重82.5克，實(shí)驗(yàn)表明放入普通冰箱的食物失重比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于和宴冰箱，流失的部分正是果蔬水分及營(yíng)養(yǎng)。而海爾和宴冰箱將鎖鮮性能大大提升，保鮮效果提升30%，降溫速度提升20%，以最快的速度鎖住食材營(yíng)養(yǎng)成分，還能節(jié)約能耗，避免電量浪費(fèi)。

    此外，海爾和宴冰箱再次升級(jí)為控氧調(diào)濕干濕分儲(chǔ)技術(shù)，從控濕度、溫度升級(jí)到溫度、濕度與氧濃度三維精控。冰箱采用調(diào)濕控氧膜，只透濕不透氣，保持高濕且不凝露，同時(shí)通過果蔬的呼吸作用降低氧氣濃度，使抽屜內(nèi)達(dá)到高濕低氧狀態(tài)，使儲(chǔ)存3天的蔬果如剛買回來般新鮮。同時(shí)，海爾和宴冰箱搭載全效凈衛(wèi)系統(tǒng)，將全效凈衛(wèi)模塊位于風(fēng)道內(nèi)，隨風(fēng)實(shí)現(xiàn)全空間凈味殺菌，并催化空氣而產(chǎn)生大量高能高活性粒子，利用該粒子的強(qiáng)殺菌性，達(dá)到高效殺菌、祛除異味與抑制串味三效合一，全方位凈化空氣、健康儲(chǔ)鮮。

     買冰箱，鎖鮮最重要，海爾和宴冰箱給你不一樣的保鮮體驗(yàn)！